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ricetta di cucina fotografata: come preparare le code di gambero con peperone al profumo di curry

peperone e gamberi al profumo di curry code di gambero con peperone al profumo di curry

una ricetta veloce e leggera

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Preparazione:  ricetta fotografata passo a passo
gamberitutte le ricette con i gamberi

curry per prima cosa fate sciogliere il curry in poco olio, unendo un pizzico di sale
mescolate bene ricetta di cucina
peperone giallo guardate i vostri peperoni: scegliete quello di forma pi¨ regolare da lasciare intero e tagliate il secondo a falde.
Nel frattempo fate scaldare per bene una piastra di ghisa
lavate bene i peperoni, sempre con acqua molto fredda lavare il peperone
grigliare i peperoni grigliate le falde di peperone
nel frattempo pulite il peperone che conserverete intero, ovviamente se vi piace la nostra presentazione del piatto, altrimenti tagliateli a falde tutti e due.... e vai cosý pulire il peperone
peperoni e gamberi naturalmente lavate e asciugate il peperone
fate grigliare anche il peperone intero cuocere i peperoni
pulire i gamberi mentre i peperoni cuociono pulite i gamberi, sgusciandoli e eliminando l'intestino
mettete le code di gambero a marinare nel curry gamberi al curry
cottura dei gamberi quindi passate i gamberi sulla stessa piastra di ghisa che avete usato per i peperoni
eliminate la pelle e tagliate le falde di peperone a strisce sottili tagliare i peperoni
peperone passate anche i peperoni nel curry
girate i gamberi cuttura
riempire il peperone sistemate le falde nel peperone intero, assieme ai gamberi
e servite subito il peperone con i gamberi al profumo di curry: come vedete ci vuole pi¨ a dirlo che a farlo. peperone e gamberi al profumo di curry

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