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ricetta di cucina fotografata: come preparare le capesante al profumo di pesca e lime

 

un antipasto leggero e delizioso per l'estate

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Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

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tagliare la pesca lavate bene le capesante e la pesca noce, perchÚ con la buccia si presenta meglio, e aprite la scatoletta di granseola... se invece la volete cuocere da fresca aggiungete un'oretta alla preparazione...
con pochissimo olio cuocete le capesante in una padella anti aderente cuocere le capesante
lime tagliate le fettine di lime per decorare e condite con il succo la granseola, regolando di sale
ora lavate bene i gusci delle capesante e riempiteli con la granseola come preparare le capesante deliziose
capesante deliziose sistemate il lime e la pesca, e sopra a tutto la capasanta calda: servite subito le capesante deliziose per non perdere il contrasto tra caldo e fresco

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