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ricetta di cucina fotografata: conchiglie ai carciofi

conchiglie ai carciofi: ingredienti conchiglie ai carciofi

Le conchiglie con carciofi e porri: una ricetta facile e leggera per un primo piatto invernale gustoso. Si tratta di una ricetta vegana, cioŔ senza l'impiego di nessun prodotto di origine animale.

Questa pasta con i carciofi si pu˛ fare sia con i carciofi spinosi che con le margherite romane: l'importante Ŕ che i carciofi siano ben chiusi e duri 
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  carciofovedi la scheda del carciofo e tutte le ricette fotografate ricette vegetariane senza uova e senza formaggio 
 

Ingrediente base pasta, carciofi
Indicazioni nutrizionaliricetta vegetariana, ipocalorica
 tipologiacucina moderna 
conservazionesconsigliata
 stagione inverno
difficoltÓbassa

Tempi di preparazione della ricettaTempi

donna che serve in tavola           in tavola   30 minuti (minimo)
cottura cottura   20  minuti 

 lavoro        cucinare

10 minuti    

vinovino consigliato: bianco secco

 ingredienti PER 2 PERSONE
pasta tipo conchiglie150 grammi
carciofi4
porri 1
aglio1 spicchio
olio di oliva2 cucchiai
prezzemolo1 ciuffetto
maizena1 cucchiaino

 

Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

vai alla ricetta fotografata

  

 

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