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| RICETTE FOTOGRAFATE DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION
Ricetta fotografata: pizza al trancio acciughe e mozzarella La pizza acciughe e mozzarella è una delle ricette più classiche, per questo abbiamo scelto di inaugurare la sezione delle pizze proprio con questa ricetta: ha tutti i pregi della pizza! E' saporita, costa poco, ed è facile da preparare. Se avete fretta potete eliminare il lungo tempo di lievitazione sostituendo il lievito secco istantaneo al lievito di birra: la pizza risulterà ugualmente buona, anche se un pochino meno digeribile. Oppure per una pizza davvero velocissima e di buon risultato usate il preparato per la pizza "gran sapore"
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