vol-au-vent (voulevent) con squacquerone e noci

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questi vol-au-vent,detti anche voulevent, sono una ricetta facile e veloce per uno stuzzichino leggero e gustoso, particolarmente adatto all'autunno. Una ricetta per uno stuzzichino vegetariano adatto a pranzi e cene a buffet,da servire magari con altri vol au vent caldi e freddi, oppure come accompagnamento ad un aperitivo o apericena. Come vol-au-vent si possono usare quelli surgelati che si trovano in commercio.

Istruzioni

Mettete i vol-au-vent a cuocere nel forno preriscaldato a 200 gradi per 20 minuti,aprite le noci e sistemate sul fondo di ogni vol-au-vent un pezzetto di gheriglio.Lasciate poi raffreddare bene,riempite i vol au vent con lo Squacquerone freddo,completate con i gherigli di noce rimasti. I vol-au-vent con squacquerone e noci sono pronti

come preparare uno stuzzichino per aperitivo e buffet con il voulevent