cucina italiana di casa  salva tra i preferiti cocina italiana en casa italian cuisine at home sito in francese

ricette di cucina
italiana tradizionale

ricette ipocaloriche, leggere

occasioni speciali

le videoricette di cucina italiana di casa

ricette economiche e veloci

primi piatti con il pesce
cucina italiana di casa:
guida alla navigazione
stuzzichini
antipasti
primi piatti: pasta
primi piatti: riso
zuppe e minestre
secondi piatti
secondi di pesce
ricette secondi piatti carne
piatti unici
dolci
sorbetti
bevande
basi
conserve
pane
panini
 pizza ricette
ricette di cucina
regionale
Inserisci una parola di quello che cerchi nel box qui sotto: troverai la tua ricetta nel sito di cucina italiana di casa

tavole di sintesi

ricerca per ingrediente
in ordine alfabetico

ricette Artusi - la scienza in cucina
e l'arte di mangiar bene

 le insalate 

le ricette dello chef

ricette ipocaloriche

ricette di pesce
indice alfabetico
delle ricette di pesce

ricette vegetariane

ricette con agnello,
pecora,castrato

ricette con il pollo

ricette con carne bovina

ricette con carne suina

 ricette senza glutine

piatti freddi

Torte e sfogliatine salate, piadina,
panzerotti e pizza, focacce

ricette con il tartufo

ricette con i funghi

ricette per fare e
condire la polenta

ricette per la cacciagione

gli approfondimenti

conoscere il pesce di mare

conoscere mitili e molluschi

conoscere i cefalopodi

conoscere i crostacei

conoscere il pesce di acqua dolce

conoscere le carni

conoscere i funghi

le verdure: ricette

conoscere  i formaggi

la pasta

il riso

MINI DIZIONARIO: LE AZIONI

MINI DIZIONARIO: LE COTTURE

ricette di cucina fusion

cucina fusion e

ricette dal mondo

i nostri men¨

il pranzo della domenica
occasioni speciali
men¨ a tema
pranzo della domenica: tutti  men¨ passo passo

suggeriti

ristoranti amici

hotel amici
le aziende e i prodotti

Cucina italiana
facebook


Cucina Italiana di Casa
on Google+

mai di cucina italiana di casa

desideri una ricetta in particolare? scrivici

RICETTE FOTOGRAFATE DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION

 

italian cuisine at home

cocina italiana en casa

la cuisine italienne chez toi

Ricetta fotografata: chicchi d'uva ripieni di parmigiano

Un piattino per un pranzo o per una festa in settembre, semplicissimo, ma piacevole al palato e bello da vedere: i chicchi d'uva ripieni di parmigiano. In un solo boccone la dolcezza dell'uva e il sapore erborinato ed intenso del formaggio... e fa anche una discreta scena!
vedi tutte le ricette ipocaloriche, leggere, light
vedi tutti gli stuzzichini vedi le ricette con il parmigiano
vedi le ricette senza glutine vedi tutte le ricette vegetariane

Ingrediente baseuva
Indicazioni nutrizionaliricetta vegetariana, senza glutine
 tipologiacucina moderna 
conservazionesconsigliata
 stagionetutte
difficoltÓbassa

Tempi

           in tavola  5 minuti

 lavoro       

5 minuti    

vino consigliato: bianco secco

 IngredientI PER 4 PERSONE
uva bianca5 chicchi
uva nera5 chicchi
parmigiano stagionato 20 grammi

Preparazione:  ricetta fotografata passo a passo

lavate e asciugate bene i chicchi d'uva, in modo che siano ben lucidi, poi tagliateli a metÓ
e togliete i semini con la punta del coltello.

Ovviamente scegliete dei chicchi grossi e duri: l'uva Italia Ŕ perfetta per questa ricetta

ora tagliate a scagliette un bel pezzo di parmigiano stagionato
incastrate i pezzetti di formaggio nel chicco d'uva 
e ricomponete pazientemente il grappolo, alternando uva chiara e scura: hanno un sapore diverso.
ecco il piattino pronto da portare in tavola: vedrete che su un buffet farÓ l sua figura!

<< torna alla home page