cucina italiana di casa  salva tra i preferiti cocina italiana en casa italian cuisine at home sito in francese

ricette di cucina
italiana tradizionale

ricette ipocaloriche, leggere

occasioni speciali

le videoricette di cucina italiana di casa

ricette economiche e veloci

primi piatti con il pesce
cucina italiana di casa:
guida alla navigazione
stuzzichini
antipasti
primi piatti: pasta
primi piatti: riso
zuppe e minestre
secondi piatti
secondi di pesce
ricette secondi piatti carne
piatti unici
dolci
sorbetti
bevande
basi
conserve
pane
panini
 pizza ricette
ricette di cucina
regionale
Inserisci una parola di quello che cerchi nel box qui sotto: troverai la tua ricetta nel sito di cucina italiana di casa

tavole di sintesi

ricerca per ingrediente
in ordine alfabetico

ricette Artusi - la scienza in cucina
e l'arte di mangiar bene

 le insalate 

le ricette dello chef

ricette ipocaloriche

ricette di pesce
indice alfabetico
delle ricette di pesce

ricette vegetariane

ricette con agnello,
pecora,castrato

ricette con il pollo

ricette con carne bovina

ricette con carne suina

 ricette senza glutine

piatti freddi

Torte e sfogliatine salate, piadina,
panzerotti e pizza, focacce

ricette con il tartufo

ricette con i funghi

ricette per fare e
condire la polenta

ricette per la cacciagione

gli approfondimenti

conoscere il pesce di mare

conoscere mitili e molluschi

conoscere i cefalopodi

conoscere i crostacei

conoscere il pesce di acqua dolce

conoscere le carni

conoscere i funghi

le verdure: ricette

conoscere  i formaggi

la pasta

il riso

MINI DIZIONARIO: LE AZIONI

MINI DIZIONARIO: LE COTTURE

ricette di cucina fusion

cucina fusion e

ricette dal mondo

i nostri menù

il pranzo della domenica
occasioni speciali
menù a tema
pranzo della domenica: tutti  menù passo passo

suggeriti

ristoranti amici

hotel amici
le aziende e i prodotti

Cucina italiana
facebook


Cucina Italiana di Casa
on Google+

mai di cucina italiana di casa

desideri una ricetta in particolare? scrivici

RICETTE  DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION TUTTE FOTOGRAFATE

 uk

italian cuisine at home

Versión en español

cocina italiana en casa

francese

la cuisine italienne chez toi

ricetta vegetariana di cucina fotografata: patate alla brace

patate alla brace  

questa ricetta, davvero facilissima, è antica quanto le patate... probabilmente il primo modo in cui sono state cotte. si tratta di un piatto semplicissimo, però gustoso come contorno ad una grigliata, quindi ve la voglio ricordare 

 

lightvedi tutte le ricette ipocaloriche, leggere, light veloci da faresecondivedi tutti i secondi piatti
tutte le ricette con le patate<< vedi tutte le ricette con le patatesenza glutinevedi le ricette senza glutine

ricette vegetariane senza uova e senza formaggio

vegetariane vedi tutte le ricette vegetariane

Ingrediente basepatate
Indicazioni nutrizionaliricetta vegetariana, senza glutine
 tipologiacucina tradizionale
conservazionesconsigliata
 stagionetutte
difficoltàbassa

tempo in tavolaTempi

donna che serve in tavola           in tavola  1 ora (minimo)
cottura cottura   1 ora (minimo)

 lavoro        cucinare

1 minuto   

vinovino consigliato: bianco secco

 ingredienti PER 2 PERSONE
patate2

Preparazione: ricetta fotografata passo a passo

la ricetta delle patate alla brace è proprio elementare: quando la brace è calda sistemateci le patate in mezzo

coprite le patate con la brace calda e lasciatele cuocere con calma, girandole un paio di voltepatate alla brace
patate alla braceper togliere un pochino di bruciaticcio lavatele velocemente in acqua calda, poi servitele così come sono, da condire con olio e e sale o con burro, o con panna acida

cuocere le patate alla brace

<< torna alla home page