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ricetta di cucina fotografata: come preparare la verza rossa spadellata

verza rossa spadellata verza rossa in padella

un altro modo per servire un ortaggio sano e buono

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Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

ricette con la verzavedi tutte le ricette con la verza

Ricetta facile e saporitaRicetta facile e saporita per servire uno degli ortaggi tipici dell'inverno: cominciamo a mondare la verza e a tagliarla a fette il pi¨ possibile sottili
tagliate anche la cipolla fine, addolcirÓ il gusto della verza rossacipolla tagliata
e fatela rosolare in poco olio
se amate il piccante potete aggiungere un peperoncino secco sbriciolato: ci sta benecipolla e peperoncino  che rosolano
semi di papaverounite i semi di papavero quando la cipolla Ŕ diventata trasparente, e fateli tostare per mezzo minuto
ora unite la verza rossaverza rossa
sfumare a fiamma vivasfumate a fiamma viva con il vino
unite mezzo bicchiere d'acqua e completate la cottura, regolando di sale. Ricordate che cavolo e verza non devono cuocere troppo altrimenti diventano indigesti....
verza rossa spadellatanon vi resta che portare in tavola la verza rossa spadellata. Un tocco di colore alla tavola dell'inverno.

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