cucina italiana di casa  salva tra i preferiti cocina italiana en casa italian cuisine at home sito in francese

ricette di cucina
italiana tradizionale

ricette ipocaloriche, leggere

occasioni speciali

le videoricette di cucina italiana di casa

ricette economiche e veloci

primi piatti con il pesce
cucina italiana di casa:
guida alla navigazione
stuzzichini
antipasti
primi piatti: pasta
primi piatti: riso
zuppe e minestre
secondi piatti
secondi di pesce
ricette secondi piatti carne
piatti unici
dolci
sorbetti
bevande
basi
conserve
pane
panini
 pizza ricette
ricette di cucina
regionale
Inserisci una parola di quello che cerchi nel box qui sotto: troverai la tua ricetta nel sito di cucina italiana di casa

tavole di sintesi

ricerca per ingrediente
in ordine alfabetico

ricette Artusi - la scienza in cucina
e l'arte di mangiar bene

 le insalate 

le ricette dello chef

ricette ipocaloriche

ricette di pesce
indice alfabetico
delle ricette di pesce

ricette vegetariane

ricette con agnello,
pecora,castrato

ricette con il pollo

ricette con carne bovina

ricette con carne suina

 ricette senza glutine

piatti freddi

Torte e sfogliatine salate, piadina,
panzerotti e pizza, focacce

ricette con il tartufo

ricette con i funghi

ricette per fare e
condire la polenta

ricette per la cacciagione

gli approfondimenti

conoscere il pesce di mare

conoscere mitili e molluschi

conoscere i cefalopodi

conoscere i crostacei

conoscere il pesce di acqua dolce

conoscere le carni

conoscere i funghi

le verdure: ricette

conoscere  i formaggi

la pasta

il riso

MINI DIZIONARIO: LE AZIONI

MINI DIZIONARIO: LE COTTURE

ricette di cucina fusion

cucina fusion e

ricette dal mondo

i nostri men¨

il pranzo della domenica
occasioni speciali
men¨ a tema
pranzo della domenica: tutti  men¨ passo passo

suggeriti

ristoranti amici

hotel amici
le aziende e i prodotti

Cucina italiana
facebook


Cucina Italiana di Casa
on Google+

mai di cucina italiana di casa

desideri una ricetta in particolare? scrivici

RICETTE  DI CUCINA ITALIANA E RICETTE DAL MONDO, IN PIU' CUCINA CREATIVA E FUSION TUTTE FOTOGRAFATE

 uk

italian home cooking

es

cocina italiana en casa

francese

la cuisine italienne chez toi

Ricetta di cucina fotografata: come preparare il pane bianco al rosmarino e olio

pane al rosmarino e olio pane al rosmarino e olio

  una ricetta facile per un pane saporito

<< torna alla tavola degli ingredienti

Preparazione: ricetta fotografata passo a passo

lievito frescose usate il lievito fresco fatelo sciogliere in acqua tiepida (36 gradi circa)

se usate il lievito secco fate lo stesso ma unite lo zucchero

mescolate il preparato per Pane Bianco farina per pane bianco al rosmarinopreparato per Pane Bianco
sale e lo zuccherounite il sale e lo zucchero se lo avete tenuto da parte
unite l'acqua in cui avete sciolto il lievito, lavorate l'impasto del pane al rosmarino per un minutoacqua in cui avete sciolto il lievito
olioquindi unite anche l'olio
ora impastate il pane: a mano o con la macchina per il pane, come preferiteimpastate il pane
impastate il pane a manose impastate il pane a mano, cosa che io trovo molto piacevole e rilassante, lavorate la massa per almeno 10 minuti: premendo, torcendo e sbattendo... pi¨ lo maltrattate e meglio viene
dopo i primi 5 minuti doveste poter stirare l'impasto con le mani, come vedete nella foto, e ripiegarlo su se stesso. se non ci riuscite inumiditevi le dita e ricominciate a impastare con le mani bagnate stirare l'impasto con le mani
impasto per il panealla fine avrete una palla liscia e setosa, pronta per lievitare
mettete l'impasto del pane a lievitare per tre ore impasto del pane
pane da cucocereungete molto bene uno stampo da plumcake e sistemateci l'impasto.

Lasciate lievitare ancora fino a che raddoppia di volume

infornate a 180 gradi con il calore sopra e sotto per 25 minuti. poi gli ultimi 10 con il forno ventilatocottura del pane nello stampo
 raffreddare il pane al rosmarinoFate raffreddare il pane al rosmarino sulla gratella
Ed ecco li pane all'olio e rosmarino pronto da tagliare a fette, che volendo potrete anche congelare.pane all'olio e rosmarino

 vedi tutte le ricette per fare il pane in casa

pane all'olio e rosmarino

<< torna alla home page