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RICETTE  DI CUCINA ITALIANA FOTOGRAFATE PASSO PASSO

ricetta di cucina fotografata: insalata di farro al tonno

insalata di farro al tonno, ingredienti insalata di farro al tonno

Questa insalata di farro, con verdure e tonno sarÓ un ottimo piatto freddo per l'estate: saporita e ricca, ma anche pratica da preparare in anticipo per un pranzo all'aperto o per aver pronta la cena tornando dal lavoro...  

 

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Ingrediente basefarro
 tipologiacucina moderna 
conservazionespossibile, in frigorifero
 stagioneprimavera estate
difficoltÓbassa

Tempi di preparazione della ricettaTempi

donna che serve in tavola           in tavola  5 ore (compreso il tempo per reidratare i l farro)
cottura cottura   20-30  minuti 

 lavoro        cucinare

10 minuti    
riposo tempo di riposo4 ore minimo   (minimo)

vinovino consigliato: bianco secco

 ingredienti PER 4-6 PERSONE
farro400 grammi
zucchine200 grammi
tonno 120  grammi
cipolla rossa1
olive verdi20
pomodori200 grammi
aglio1 spicchio
olio di oliva2 cucchiai

 

Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

vai alla ricetta fotografata

  

 

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