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ricetta di cucina fotografata: faraona alla mediterranea

faraona alla mediterranea ingredienti faraona alla mediterranea

un secondo leggero e buono

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Preparazione: ricetta fotografata passo a passo
faraona vedi tutte le ricette per la faraona

faraona alla mediterraneacominciamo con il preparare il cartoccio e ungerlo con poco olio di oliva.
Intanto scaldate il forno a 180 gradi
sistemiamo poi la faraona tagliata a pezzi.
Potete comprarla giÓ sporzionata, oppure tagliarla con un trincia pollo.
Unite l'erba cipollina tagliata con la forbice
faraona alla mediterranea
faraona alla mediterraneatogliamo i noccioli alle olive e tagliamole a fettine
uniamo le olive al cartoccio di faraona
tritate il prezzemolo e l'aglio
unite aglio, prezzemolo e vino biancofaraona alla mediterranea
faraona alla mediterraneachiudete il cartoccio e infornate la faraona, che in questo modo si manterrÓ morbida e profumata, anche se stiamo usando pochissimi grassi
quando manca circa un quarto d'ora al momento di servire fate rosolare la cipolla in poco olio, al peperoncino se volete un gusto piccantefaraona alla mediterranea
faraona alla mediterraneaunite un cucchiaio di trito di prezzemolo e i pomodori spezzettati
cuocete i pomodori pochissimo, giusto per insaporirli, e regolate di salefaraona alla mediterranea
faraona alla mediterranearecuperate il cartoccio di faraona, controllate che sia ben cotta, bucando la carne vicino all'osso. se Ŕ tenera e non esce liquido va bene
spostate il sugo di pomodori e la faraona in un recipiente di terracottafaraona alla mediterranea
faraona alla mediterranearimettete in forno la faraona per 10 minuti a 200 gradi
servite la faraona con il suo sugo, calda o fredda: avrete un secondo saporito, leggero e allegro da portare in tavolafaraona alla mediterranea

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