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Ricetta di cucina fotografata: veja di albicocche, torta di pasta sfoglia

una torta velocissima da fare e molto buona

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Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo passo 

quello che mi piace di questa ricetta è che riesce sempre bene! Un unico accorgimento: scegliete delle albicocche saporite e non troppo molli
stendete la pasta sfoglia e bucherellatela con la forchetta
	riscaldate il forno a 200 gradi, e preprate la crema per la veja di albicocche
unite in una ciotola, o nel frullatore, uova, zucchero, e cannella
	battete il composto con la frusta
unite la panna fresca, continuando a sbattere con la frusta
	versate la crema sulla pasta sfoglia
distribuite la granella di nocciole
	dividete a metà le albicocche, lavate e asciugate, e sistematele sulla torta
infornate a 200 gradi, con il calore sopra e sotto nel ripiano basso del forno, per 20 minuti
	lasciate raffreddare la veja di albicocche prima di servirla
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