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RICETTE  DI CUCINA ITALIANA FOTOGRAFATE PASSO PASSO

ricetta di cucina fotografata: torta di ciliegie leggera

torta di ciliegie leggera: ingredienti   torta di ciliegie leggera

Questa torta, che in pratica è una tarte tatin di ciliegie, è proprio una ricetta che tra maggio e giugno dovete provare almeno una volta! Si prepara in fretta, è leggera, e veramente deliziosa. Ha un unico difetto: è una torta da fare e mangiar subito... ma questo non è un gran problema. Le dosi che vi do sono per una torta da 24 centimetri, quindi per sei persone, ma se siete solo in quattro non preoccupatevi perché la torta non avanzerà! 

 

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Ingrediente base ciliegie
Indicazioni nutrizionaliricetta vegetariana
 tipologiacucina moderna 
conservazione no
 stagione maggio, giugno
difficoltà media

Tempi di preparazione della ricettaTempi

donna che serve in tavola           in tavola   1 ora (minimo)
cottura cottura   20  minuti 

 lavoro        cucinare

10 minuti    
riposo tempo di riposo 30 minuti   (minimo)

vinovino consigliato: rosso dolce, tipo fragolino

 ingredienti PER 4-6 PERSONE
pasta sfoglia 1 rotolo
ciliegie mature e saporite 300 grammi
zucchero di canna 25 grammi
burro5 grammi
vino  bianco2 cucchiai
cannella1 cucchiaio

 

Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

vai alla ricetta fotografata

  

 

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