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ricetta di cucina: jaffa cakes, tortine all'arancio

ingredienti: jaffa cakes jaffa cakes, tortine all'arancio

forse il nome jaffa cakes non vi dice nulla, ma se dico biscotto messino? Insomma una base morbidissima, gelatina di arance e uno strato croccante di cioccolato: una merenda strepitosa, senza grassi aggiunti, e anche abbastanza facile da preparare. Con le dosi che vi do nella ricetta verranno 24 tortine. ma se volete la base pi¨ sottile potete preparare due teglie, e raddoppiando le quantitÓ di gelatina e cioccolato, ecco i biscotti tipo messino. Va da sŔ che il costo Ŕ enormemente inferiore alle tortine comprate, e vi assicuro sono buonissime!

 

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Ingrediente base uova, arance
Indicazioni nutrizionaliricetta senza lattosio
 tipologiacucina moderna 
conservazione possibile per 4 giorni
 stagionetutte
difficoltÓ media

Tempi di preparazione della ricettaTempi

donna che serve in tavola           in tavola   1,40 minuti (minimo)
cottura cottura   20 minuti 

 lavoro        cucinare

20 minuti    
riposo1 ora

bevande consigliate: te forte

 ingredienti PER 12 PERSONE
per la base dei biscotti
uova4
farina 50 grammi
maizena50 grammi
zucchero 50 grammi
vanigliato 50 grammi
per la gelatina di arance
arance tarocco 3
maizena 1 cucchiaio colmo
zucchero 1 cucchiaio
per la copertura di cioccolato
cioccolato fondente 300 grammi

 

Preparazione: ricetta fotografata passo passo

preparare i jaffa cakes

 

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