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Ogni settimana un menų per provare piatti diversi in un giorno in cui c'č un po' pių di tempo per cucinare

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menų per domenica 10 aprile 2011

ricette per un picnik di primavera

Per il pranzo di questa domenica, con il caldo eccezionale che č arrivato, mi sembra un delitto stare chiusi in casa, quindi ho pensato ad un pranzo da "aria aperta": se potete al mare, in campagna, in montagna... ma meglio che niente anche in un'area ben attrezzata di un parco cittadino: insomma godiamoci il sole e naturalmente le primizie di stagione!

  vedi anche i menų del 2010 vedi anche i  menų del 2009 vedi anche i menų del 2008 

rapanellicalendario 2011: un anno tutto da gustare

Come inizio vi propongo questi salatini di pasta sfoglia con spinaci, ricotta e granella di nocciole, che sono una goduria, ma nella pagina dedicata agli stuzzichini troverete tantissime cosette buone da portarvi appresso
salatini di pasta sfoglia ricotta e spinaci
Come piatto centrale provate questa leggera e fresca variante della insalata di riso con pollo, peperone e piselli profumata al cumino

 

insalta di riso
Poi, sempre rimanendo in tema di ricette facili da trasportare, buone e non troppo ingrassanti ecco la torta salata di pollo e asparagi

 

torta salata di pollo e asparagi
Tra i tanti dolci i biscotti mi sembrano i pių pratici da portare a passeggio e da sgranocchiare al sole, quindi: biscotti friabili di farina di mandorle

 

biscotti di mandorle
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