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Ogni settimana un men¨ di cucina italiana tradizionale o moderna, con ricette passo passo per godersi la cucina in famiglia e con gli amici

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men¨ per domenica 21 aprile 2013

ricette per il pranzo della domenica:

men¨ di primavera, in rosa per aprile

Il pranzo di questa domenica, con un tempo ancora indeciso, un men¨ primaverile con piatti freddi e caldi. Come tema del men¨ ho scelto un colore: il rosa,  rilassante, da combinare con il verde, altro colore primaverile.

  antipastivedi tutti gli antipasti

Per cominciare  questa insalata di sedano rapa: veloce da fare, molto saporita, e adatta a stuzzicare!

Come primo piatto  gli stricchetti al pesto di zucchine con pepe rosa: una pasta leggera e allegra

stricchetti
come secondo una ricetta tradizionale, di quelle che si presentano da sole: filetto di manzo in crosta
filetto di manzo in crosta
per finire? ho visto al mercato le prime fragole.. e cosa volete che vi dica... non ho resistito! quindi: pasticcini con le fragole pasticcini
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