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menų per domenica  28 marzo 2010

ricette eleganti e poco costose per la primavera

Questa domenica, come č ormai tradizione dedichiamo la sezione del pranzo della domenica ad un menų economico, ma pieno di sapore e di grazia. Finalmente sembra che la primavera si decida ad arrivare sul serio, quindi ricette dedicate a questa stagione, togliendoci qualche voglia!

  vedi anche i menų del 2008  vedi anche i  menų del 2009

come antipasto vi ricordo la ricetta della Mousse di prosciutto : pronta in un attimo e perfetta anche per i bambini Mousse di prosciutto

come primo. Umbrichelli alla carbonara di zucchine.

Se non avete voglia di preparare gli umbrichelli potete fare questa pasta anche con spaghetti o maccheroni

Umbrichelli alla carbonara di zucchine
come secondo un piatto semplice e originale: polpette di olive in umido polpette di olive
una primizia per dessert: i pasticcini con le fragole

 

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