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ricetta di cucina fotografata: come preparare il pollo arrosto con patate

pollo arrosto pollo arrosto

Pollo arrosto con patate: buono, facile da fare e sano

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Preparazione: ricetta fotografata passo a passo 

vedi tutti i secondi piatti
pollo arrosto con le patate

cominciamo a lavare, asciugare bene e tritare gli aromi per il pollo arrosto, salvia
sale unendo un cucchiaio di sale grosso
tritate il tutto ben fine e accendete il forno a 200 gradi aromi per il pollo arrosto
pollo arrosto quindi ungete con lo strutto tutto il pollo, massaggiando bene dentro e fuori: questo servirÓ a mantenere la carne morbida e la pelle croccante
ora strofinate bene il pollo con il trito di aromi
pollovedi altre ricette con il pollo
preparare il pollo arrosto
teglia per il pollo spalmate di strutto anche la teglia in cui cuocerete il pollo,
ricette con la carne di maiale
e le patate , che poi aromatizzerete con gli stessi aromi usati per il pollo
 tutte le ricette con le patate<< vedi tutte le ricette con le patate
patate
pollo arrosto sistemate il pollo e le patate nella teglia
mettete in forno il pollo arrosto: in posizione centrale, a 200 gradi.
Per una cottura perfetta girate il pollo dopo mezzo'ora, e lasciate cuocere alla stessa temperatura ancora 30 minuti, quindi abbassate a 180 e proseguite la cottura con il forno ventilato
cuocere il pollo arrosto
servire il pollo arrosto portate in tavola il pollo arrosto con patate nella teglia in cui Ŕ cotto per mantenerlo ben caldo
per servirlo taglierete le 4 porzioni tradizionali: due con coscia e sopracoscia e due con petto e ala pollo arrosto: sporzionare

pollo arrosto: la coscia

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