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Ingrediente base farina
 tipologia cucina moderna 
conservazione sconsigliata
 stagione tutte
difficoltÓ bassa

Tempi di preparazione della ricettaTempi

donna che serve in tavola           in tavola   3 ore (minimo)
cottura cottura   8  minuti 

 lavoro        cucinare

20 minuti    
riposo tempo di riposo 2,5 ore   (minimo)

vinovino consigliato: bianco secco

 ingredienti PER 2- 4 PERSONE
farina per pizzafarina per pizza molino spadoni 500 grammi
acqua 280 grammi
lievito di birra secco 6 grammi
olio di oliva 30 grammi
zucchero 3 grammi
sale 6 grammi
per condire la pizza
mozzarella 80 grammi
filetti di acciuga 12 minimo
origano 3 rametti
passata di pomodoro 4 cucchiai

 

Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

vai alla ricetta fotografata

  

 

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