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ricetta di cucina fotografata: bocconcini di mozzarella di bufala e salmone affumicato

  bocconcini di mozzarella di bufala e salmone affumicato

uno stuzzichino velocissimo e goloso: questi crostini scomposti con mozzarella di bufala e salmone scozzese si prestano bene come accompagnamento ad un aperitivo o per un buffet

 

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Ingrediente base mozzarella, salmone
 tipologiacucina moderna 
conservazionesconsigliata
 stagionetutte
difficoltÓ bassa, ricetta facile

Tempi di preparazione della ricettaTempi

donna che serve in tavola           in tavola   5 minuti

vinovino consigliato: bianco secco

 ingredienti PER 2 PERSONE
pane per crostini2 fette
salmone affumicato4 fette
bocconcini di mozzarella di bufala2
olive nere2
olio di oliva2 cucchiai

Preparazione: ricetta fotografata

stuzzichini veloci ci vuole pi¨ a dirlo che a farlo: fate abbrustolire i crostini con un goccio di olio, serviteli caldi con i bocconcini di bufala appena salti, il salmone e la fettina di oliva.

 

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