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focaccia alle olive con gorgonzola e coppa piacentina

ingredienti focaccia alle olive con gorgonzola e coppa piacentina

La focaccia con le olive, morbida, alta  e poco unta Ŕ una tipica merenda lombarda. Provate a riempirla con un pezzetto di gorgonzola dolce, di quello che fa proprio la goccia.... metteteci poi qualche fetta di dolcissima coppa piacentina.... avrete uno splendido panino

 
pane

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focaccia con le olive

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ingredienti

calorie*

focaccia con le olive 250
gorgonzola  180
tagli delle carni suine di prima sceltacoppa piacentina 200

* calcolate per il peso medio del panino finito

preparazione fotografata passo a passo:

se ne avete voglia preparate voi stessi la focaccia con le olive: Ŕ facile e poco costosa focaccia con le olive completare
gorgonzola tagliate la focaccia con le olive  a metÓ, poi spalmateci un pezzetto di gorgonzola .

se non si spalma, non Ŕ la qualitÓ che va bene....

tagliate 3 o 4 fettine di coppa piacentina gorgonzola e coppa
scaldare la focaccia alla piastra chiudete la focaccia e fatela scaldare nella piastra al massimo per 5 minuti
tagliate la focaccia a spicchi: sarÓ pi¨ facile mangiarla senza che il formaggio coli fuori.... tagliate la focaccia a spicchi
una merenda sana e saporita della Lombardia, con le calorie

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focaccia alle olive farcita con coppa e gorgonzola

 

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