cucina italiana di casa  salva tra i preferiti cocina italiana en casa italian cuisine at home sito in francese

ricette di cucina
italiana tradizionale

ricette ipocaloriche, leggere

occasioni speciali

le videoricette di cucina italiana di casa

ricette economiche e veloci

primi piatti con il pesce
cucina italiana di casa:
guida alla navigazione
stuzzichini
antipasti
primi piatti: pasta
primi piatti: riso
zuppe e minestre
secondi piatti
secondi di pesce
ricette secondi piatti carne
piatti unici
dolci
sorbetti
bevande
basi
conserve
pane
panini
 pizza ricette
ricette di cucina
regionale
Inserisci una parola di quello che cerchi nel box qui sotto: troverai la tua ricetta nel sito di cucina italiana di casa

tavole di sintesi

ricerca per ingrediente
in ordine alfabetico

ricette Artusi - la scienza in cucina
e l'arte di mangiar bene

 le insalate 

le ricette dello chef

ricette ipocaloriche

ricette di pesce
indice alfabetico
delle ricette di pesce

ricette vegetariane

ricette con agnello,
pecora,castrato

ricette con il pollo

ricette con carne bovina

ricette con carne suina

 ricette senza glutine

piatti freddi

Torte e sfogliatine salate, piadina,
panzerotti e pizza, focacce

ricette con il tartufo

ricette con i funghi

ricette per fare e
condire la polenta

ricette per la cacciagione

gli approfondimenti

conoscere il pesce di mare

conoscere mitili e molluschi

conoscere i cefalopodi

conoscere i crostacei

conoscere il pesce di acqua dolce

conoscere le carni

conoscere i funghi

le verdure: ricette

conoscere  i formaggi

la pasta

il riso

MINI DIZIONARIO: LE AZIONI

MINI DIZIONARIO: LE COTTURE

ricette di cucina fusion

cucina fusion e

ricette dal mondo

i nostri men¨

il pranzo della domenica
occasioni speciali
men¨ a tema
pranzo della domenica: tutti  men¨ passo passo

suggeriti

ristoranti amici

hotel amici
le aziende e i prodotti

Cucina italiana
facebook


Cucina Italiana di Casa
on Google+

mai di cucina italiana di casa

desideri una ricetta in particolare? scrivici

ricette per la festa degli innamoratisan valentino : un men¨ raffinato per cuochi esperti

I MENU' PER SAN VALENTINO

 

magia Ricette raffinate per i cuochi pi¨ esperti: a San Valentino  una cena romantica e raffinata ... con il tempo di prepararsi bene. 

Ricette eleganti e insolite per un men¨ leggero, come Ŕ essenziale che sia una cena romantica, dai colori solari e caldi, con piatti che si possono preparare in anticipo, per non dover "abbandonare" la tavola  troppo a lungo

torna alla pagina di San Valentino

senza dubbio un piatto elegante, ma rapido da fare.

Potrete preparalo in anticipo e servirlo freddo: avrete colori romantici e un perfetto inizio per la cena di San Valentino. La ricetta Ŕ classica, appena rivisitata... e naturalmente l'abbinerei ad un classicissimo champagne francese

 
Se volete stupire con una primizia fuori stagione potete proporre le crespelle asparagi e gamberi  delicatissime, permettono di cominciare bene il pranzo. Intiepidite le crepes con il micro-onde al momento di servire: si conserveranno fragranti e morbide.   
Se preferite una pasta provate gli : una pasta per veri intenditori. Semplicissima in apparenza, ma molto raffinata nella sostanza
Per il vino si continua con lo champagne
 
:Vellutata di zucca e arance ai pistacchi profumatissima gioca sulle consistenze diverse, ed anche lei si pu˛ preparare in anticipo ed intiepidire al micro-onde. questo piatto lo potete proporre in alternativa alle crepes, o come intermezzo In questo caso fatene solo mezza porzione  

: il frutto della passione per eccellenza che ha la lucentezza dei rubini e l'agrodolce di una relazione duratura. sono felice di potervi dire che questa semplice ricetta ha avuto molto successo e spero piacerÓ anche a voi

Potete continuare con lo champagne o passare ad un bianco aromatico

 

Se l'idea del rosso melograno vi piace, ma preferite una ricetta di carne provate l': una ricetta raffinata nella preparazione, elegante nel gusto e nell'aspetto ed abbastanza originale da far sapere al vostro amore quanto impegno avete messo nel preparare questa cena! Per accompagnare questo piatto aprite una eccellente bottiglia di vino rosso: io proporrei un pinot nero di gran classe

 

come dolce: con : belle da vedere  ed intriganti.

Da accompagnare con un passito dolce, molto agrumato e profumato, se non temete di cambiare troppi vini... ed il rischio del mal di testa. In alternativa, se il rosso che avete scelto Ŕ davvero eccellente, potrete continuare con quello: le fragole lo reggono benissimo!

 

cena per san Valentino: men¨ con ricette raffinate passo passo

 

fiore

<< torna alla home page