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IL PRANZO DELLA DOMENICA : tipico appuntamento della tradizione italiana,che vede la famiglia riunita attorno ad una tavola speciale. Ogni settimana un men¨ per provare piatti diversi in un giorno in cui c'Ŕ un po' pi¨ di tempo per cucinare

vedi tutti i men¨ per la domenica 

vedi anche i men¨ del 2008

 domenica 2 agosto 2009 

questa domenica per molti italiani cominciano le vacanze estive, e per tutti si sente la voglia di mare. Portiamolo dunque il tavola, con un pranzo ispirato alla tradizione della romagna sul tema del fritto; piatti che potrete gustare in riviera, o preparare a casa vostra

comincerei questo pranzo della domenica con i totanetti fritti un piatto del mare che sa di vacanza

Come primo un piatto leggero e raffinato: i garganelli con bietole e granseola

papaline accoppiate e fritte un secondo semplice e delizioso con un tipico pesce di stagione

come dolce non poteva mancare il mitico  bombolone-krapfen, preparato secondo la ricetta di Artusi

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