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ricetta di cucina fotografata: bellini cocktail

  bellini cocktail bellini

Il bellini Ŕ uno dei cocktail da aperitivo pi¨ apprezzati: dal gusto delicatissimo e fresco, con poco alcol Ŕ una delle delizie estive. Prepararlo in casa Ŕ molto semplice, anche se non siete barman esperti!

 

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Ingrediente base pesche
Indicazioni nutrizionaliricetta senza glutine
 tipologiacucina moderna 
conservazionesconsigliata
 stagionetutte
difficoltÓ bassa

Tempi di preparazione della ricettaTempi

donna che serve in tavola           in tavola   5 minuti

 lavoro        cucinare

5 minuti    

vinovino consigliato: bianco secco

 ingredienti PER 4 PERSONE
pesche mature2
champagne 1/2 litro
ghiaccio tritato 2 cucchiai

Preparazione: vai alla ricetta fotografata passo a passo

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bellini centrifugate le pesche, che per il bellini perfetto dovrebbero essere bianche, mescolate il succo al giaccio
versate lo champagne (se usate spumante che sia brut almeno!) e mescolate champagne
servire il bellini servite il bellini nelle flute, decorando a piacere con fettine di pesca

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