| articoli, sorridenti, su temi che riguardano la storia della cucina ELOGIO DEL SALE qualche informazione su questo alimento che è stato determinante per la storia dell'Europa
BON TON E POSATE: PILLOLE DI STORIA che la "buona educazione" a tavola sia un fatto relativo lo sappiamo tutti, ma che la forchetta sia stata addirittura scomunicata forse no....
CURIOSITA' STORICHE briciole di informazioni divertenti: perché il "fegato" si chiama fegato: ovvero gli opinion leader dell'antica Roma Micene: come mai una città dedicata al fungo LA CANNELLA:BUONA, BRAVA E BELLA
Breve storia e proprietà di questa spezia favole, sempre attorno al tema del mangiare e del cucinare La minestra di sassi: una questione di ottimismo La bella addormentata nel bosco La fiaba originale di Perrault, non quella mutilata dalla Disney: che racconta di vita e naturalmente di cibo.... Idee e consigli per vivere meglio la cucina Le diverse anime delle donne moderne come si fa a conciliare casa,cucina, figli,lavoro con un po' di vita privata? Pulire il paiolo della polenta in 2 minuti una tecnica per godersi la polenta senza impazzire con la pulizia | In quest'area potete trovare un po' di tutto: curiosità, idee, storie, libri... Se volete contribuire mandateci una mail: info@cucinaitaliana.info settimanalmente verranno pubblicati i contributi dei lettori grazie e ...buon divertimento! |
i corsi di cucina italiana di casa
panini
ricette Artusi - la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
