| articoli, sorridenti, su
temi che riguardano la storia della cucina
ELOGIO
DEL SALE
qualche informazione su questo alimento
che è stato determinante per la storia dell'Europa
BON TON E POSATE:
PILLOLE DI STORIA
che la "buona
educazione" a tavola sia un fatto relativo lo sappiamo tutti, ma che la
forchetta sia stata addirittura scomunicata forse no....
CURIOSITA' STORICHE
briciole di informazioni
divertenti:
perché il "fegato"
si chiama fegato: ovvero gli opinion leader dell'antica Roma
Micene: come mai una città
dedicata al fungo
LA
CANNELLA:BUONA, BRAVA E BELLA
Breve storia e proprietà
di questa spezia
favole, sempre attorno al tema del mangiare e del
cucinare
La
minestra di sassi:
una questione di ottimismo
La
bella addormentata nel bosco
La fiaba originale di Perrault, non
quella mutilata dalla Disney: che racconta di vita e naturalmente di
cibo....
Idee e consigli per vivere meglio la
cucina
Le
diverse anime delle donne moderne
come si fa a conciliare casa,cucina, figli,lavoro con
un po' di vita privata?
Pulire
il paiolo della polenta in 2 minuti
una tecnica per godersi la polenta senza impazzire con
la pulizia
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In quest'area potete trovare un po' di tutto:
curiosità, idee, storie, libri...
Se volete contribuire mandateci una mail: info@cucinaitaliana.info
settimanalmente verranno pubblicati i contributi dei lettori
grazie e ...buon divertimento!
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i
corsi di cucina italiana di casa
panini
ricette
Artusi - la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
